材料(2人分)
| 大根 | 1/4本(300g) | 
|---|---|
| 大根の茎 | 適量 | 
| 帆立缶 | 1缶 (固形量40g) | 
| かにかまぼこ | 4本 | 
| 切りもち | 2個(100g) | 
| マヨネーズ | 大さじ4 | 
| ピザ用チーズ | 60g | 
作り方
- 1
- 大根は皮つきのまま5~6cm長さの短冊切りにし、茎は1cm長さに切る。
- 2
- ボウルに大根と帆立の缶汁を合わせて混ぜ、15分ほどおいてなじませる。
- 3
- かにかまぼこは2cm幅に切る。切りもちは1cm角に切る。
- 4
- 2の汁気をきり、大根の茎、帆立と合わせて、マヨネーズであえる。
- 5
- 耐熱の器に4を広げ、3を散らしてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで7~8分きつね色になる程度に焼く。
