材料（4人分）
| リエット(作りやすい分量) | |
|---|---|
| クリームチーズ | 200g |
| ライトツナ(フレーク)<サラダクラブ> | 1袋(80g) |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| クレープ生地 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 牛乳 | 1カップ |
| 小麦粉 | 100g |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| レモン | 適量 |
作り方
- 1
- クリームチーズは常温にもどし、ツナ、塩を混ぜ合わせる。器に詰め、冷蔵庫で冷やし固める。
- 2
- ボウルにマヨネーズ、砂糖を入れ、牛乳を注いで混ぜ、小麦粉も混ぜて生地を作る。冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
- 3
- フライパンを火にかけ、生地の1/4量を広げ、1分30秒ほど焼いて色づいたら返し、さらに1分焼く。残りも同様に焼く。
- 4
- クレープに1をのせて巻き、粗びき黒こしょうをふり、カットしたレモンを絞る。