材料（4人分）
| ごはん(温かいもの) | 600g |
|---|---|
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 卵 | 3個 |
| 春菊 | 1/2わ(100g) |
| ライトツナ(フレーク)<サラダクラブ> | 1袋(80g) |
| 桜えび(乾燥) | 大さじ2 |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| こしょう | 少々 |
| ●油 | |
作り方
- 1
- 春菊は洗って水気をきり、1cm長さに切る。
- 2
- ボウルにマヨネーズを入れ、卵を割り入れ、ごはんを入れてしっかりと混ぜる。
- 3
- 別の器でトマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょうを混ぜ合わせておく。
- 4
- フライパンに油大さじ1を熱し、2を入れる。木ベラなどで切るように混ぜながら、パラッとするまで炒める。
- 5
- ツナ、春菊、桜えびを加えて混ぜ、端に寄せる。あいたところに3を入れ、全体を混ぜる。
- 6
- 調味料がなじんだら、器に盛る。