材料（4人分）
| グリーンアスパラガス | (大)8本(200g) |
|---|---|
| しめじ | 1パック(100g) |
| ミニトマト | 6個 |
| ライトツナ(フレーク)<サラダクラブ> | 1袋(80g) |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| しょうゆ | 小さじ1/3 |
作り方
- 1
- アスパラガスは根元の皮をむき、1cm厚さ、4cm長さの斜め切りにする。
- 2
- しめじは根元を除いてほぐす。ミニトマトはヘタをとって縦半分に切る。
- 3
- 冷たいフライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、アスパラガスとしめじを混ぜながら1分ほど炒める。
- 4
- 3にミニトマトとツナを加えてさらに1分ほど炒め、残りのマヨネーズとしょうゆを加えてひと炒めする。