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BACKSTAGE(バックステージ) ”挑戦”に秘められたこだわりと仕事愛

CBCテレビ製作/TBS系全国28局ネット
毎週日曜よる11時30分

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2022年2月13日放送
第143回

山梨県の大人気ローカルスーパー「ひまわり市場」に密着

高瀬真奈 高瀬真奈

八ヶ岳のふもとに位置する山梨県北杜市大泉町。人口約5000人の小さな町にも関わらず県外からお客さんが続々と詰め掛け、1店舗だけで年間9億円を売り上げる大人気のローカルスーパー「ひまわり市場」。
13年前に社長となった那波秀和さんが傾きかけた店を救うため、鮮魚や野菜など各部門のエキスパート達を次々にスカウト。「志が同じ、アベンジャーズたちが続々と集まった」と語る那波社長、「信頼しているからこそ究極の放任主義にしている」という通り、鮮魚や青果、惣菜にお菓子など各部門の担当者が仕入れから販売促進の決め手であるPOPづくりまですべてを自分で決め、1店舗だけで年間9億円を売り上げる人気店に成長しました。
「海なし県」山梨に新鮮な魚介類が集まるワケ、生産者の人柄やヒストリーを徹底的に書き上げるPOPに、社長が独特の語り口で商品をアピールする「マイクパフォーマンス」など、人気の秘密が明らかに!

◆人口5000人の町で年商9億!山梨の大人気ローカルスーパー
◆傾いた店を救った名物社長、武器はマイクパフォーマンス!
◆売り場をすべて担当に任せる!「究極の放任主義」で右肩上がりの成長
◆「海なし県」山梨に鮮魚がズラリ!魚介類担当の目利き力
◆仕入れ先の人柄とヒストリーを表現!POPで客を呼び込め!

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