～逆境からの逆転を目指す！“食”の達人の新たな挑戦SP～

新型コロナウイルスの感染拡大により、深刻な打撃を受けたのが「飲食業界」
最盛期には1日100万円を売り上げることもあり、お客さんから“いも子さん”の愛称で親しまれる「焼き芋」界のカリスマも、新型コロナの影響を受け、今年は早々に店じまい・・・
しかし、そんないも子さんには、この逆境に打ち勝つための“秘策”が・・・！？
さらに、全国の人気ラーメン店の“麺”を手掛ける「浅草開化楼」の凄腕麺職人、通称“カラスさん”の今にも密着！この苦境の中でも麺を作り続ける熱き想い、さらにカラスさんとともに戦う料理人たちの“新たな挑戦”とは・・・！？

▼1日売り上げ100万円！？焼き芋界の“カリスマ”に密着！！
▼新型コロナでさつまいもの大量在庫が発生・・・逆境を逆転する“秘策”とは！？
▼凄腕“麺”職人に密着！「浅草開化楼」の麺が有名ラーメン店に支持される理由
▼「お客さんがいる限り・・・」苦境の中、麺を作り続ける熱き想い
▼有名店の料理人たちも立ち上がった！最高の「テイクアウト麺」作りに挑戦！