2016年8月9日放送分

日本料理 伊勢

今回ご紹介した店舗

日本料理 伊勢

テーブル席の他、座敷もあり、ゆったりとした雰囲気のこちらのお店、鰻料理に定評があるんです。
鰻は三河一色産! 一度素焼きしてから、ふっくらと蒸し、さらに備長炭で表面をパリッと焼く。
30数年前から継承される甘辛いタレで仕上げた香ばしい鰻の味を楽しみに多くのお客さんが足を運びます。
ひつまぶしやうなぎの巻き寿司などの鰻料理はもちろん、お造りや天ぷらなど一品料理やコース料理も充実しています。

日本料理 伊勢 日本料理 伊勢

名古屋市中区錦3−15−30 アパホテル(名古屋錦)EXCELLENT内5階

今回ご紹介した料理

うなぎ鍋

うなぎ鍋