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OA 2009年2月14日(土) 寒ブリ 三重・尾鷲

名古屋市内の料理店で、絶品の寒ブリ料理を頂きました。  

ご主人のこだわりは、三重県尾鷲産の寒ブリを使うこと。  

尾鷲市の早田漁港で、寒ブリ漁に同行しました。  

大物が網にかかったと思ったら、マンボウでした。  

この日とれた寒ブリは4匹だけでした。

 

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