カテキン堂
全国有数の生産量を誇る抹茶の里・西尾市。鮮やかな緑色！まろやかな風味や香りは一級品！
そんな西尾の抹茶を使ったご当地絶品スイーツを紹介！まずは「カテキン堂」さんの『冷やし大判』。抹茶を生地に練りこんで焼き上げた西尾名物の大判焼きに抹茶ソフトが乗ってるんです！抹茶ソフトと餡が口の中で組み合わさって絶妙なコラボになっています！
| 住所 | 〒445-0837 愛知県西尾市鶴ケ崎町４−１１ | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0563-77-2136 | ||
| 営業時間 | 10：00～18：00 | 定休日 | 月火水木 |
あいや本店
続いてやってきたのは「あいや本店」さん。明治21年創業の抹茶メーカーです。
甘さ控えめの生地に高級抹茶をたっぷり練りこんで上品な大人のスイーツの『バームクーヘン』と抹茶とホワイトチョコレートの組み合わせでなめらかな口どけの『フォンダンショコラ』を頂きました。
| 住所 | 〒445-0894 愛知県西尾市上町横町屋敷１５ | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0563-56-2233 | ||
| 営業時間 | 9：30～18：30 | 定休日 | 不定休 |
穂積堂
続いてお邪魔したのは「穂積堂」さん。
抹茶豆乳プリンを柔らかいお餅で包んだ『茶ぼーず』と卵白だけを使用し、抹茶と小豆をふんだんに使った口どけの良い味わいの『抹茶カステラ』を頂きました！
| 住所 | 〒445-0845 愛知県西尾市鶴舞町５４−１ | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0563-57-2096 | ||
| 営業時間 | 9：00～19：00 | 定休日 | 火曜日 |
ラコンチュル オカヤス
続いてやってきたのは「ラコンチェルオカヤス」さん。
抹茶のプリン、その名も『茶っぷりん』。抹茶入りのカラメルはもちろん、ベースのプリンには西尾の抹茶を食べて育った鶏の卵が使用されているんです！そして、抹茶クリーム・わらび餅・栗・小豆の入った『抹茶ロール 和華』を頂きました。色々な食感を楽しむことができます！
| 住所 | 〒445-0844 愛知県西尾市末広町２ | ||
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| TEL | 0563-56-7781 | ||
| 営業時間 | 10：00～20：00 | 定休日 | 火曜日 |
The Higher green tea's
最後に紹介するのは「The Higher green tea's」さん。
ロイヤルグリーンティーに塩レモン、ジンジャーを加えた『デトックスグリーンティー』と生クリームとキャラメルソースが絶妙にマッチする『抹茶シフォンケーキ』を頂きました！
| 住所 | 〒445-0062 愛知県西尾市丁田町中ノ切５８ | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0563-55-0033 | ||
| 営業時間 | 10：00～20：00 | 定休日 | 火曜日 |