あいち鴨農場
今回のまちイチは豊橋ならではのグルメ特集！
豊橋の新しいブランド、豊橋ならではの食、知られざる絶品グルメをご紹介！
まずは豊橋で生まれた鴨肉のブランド「あいち鴨」生産者の方にお話を伺いました。
中華菜館 蘭華
「あいち鴨」の良さが一番出る料理ペキンダッグをいただきに中華菜館 蘭華さんへ。
パリパリ皮だけではなく、身もジューシーで美味しいんです。
| 住所 | 〒440-0834 豊橋市飯村北2丁目8-8 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0532-61-2316 | ||
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：00 ディナー 平日 17：30～21：00 土、日、祝 17：00～21：00 |
定休日 | 火曜日 |
嵯峨根家豊橋店
豊橋といえばキャベツ！キャベツを美味しくいただけるというお店、嵯峨根家さんへお邪魔しました。ここはお笑い芸人「Ｘ‐ＧＵＮ」のさがねさんがプロデュースしているお店なんです。豊橋産キャベツの串揚げなど、地元産の食材を使用した料理が沢山あります。
なんと「Ｘ‐ＧＵＮ」さがねさんも登場して頂きました！
| 住所 | 〒440-0888 豊橋市駅前大通1丁目 小野ビル1F | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0532-55-0155 | ||
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：00 ディナー 17：00～24：00 |
定休日 | 無休 |
米のだや八幡店
最後に豊橋の新ブランド米「女神のほほえみ」をご紹介。
生産者の「米のだや」さんにかけつけてもらいました。
銀色に輝くヒゲが神秘的な大粒で甘みのある奇跡の米と言われいます。冷やご飯になってからも一段と美味しいです！
| 住所 | 〒442-0857 豊川市八幡町西赤土61-10 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0533-87-4111 | ||
| 営業時間 | 10：00～19：00 | 定休日 | 無休 |