ブレ・ノワール
今回は安曇野のグルメを紹介！
長野といえばお蕎麦ですが、違う角度からご紹介したいと思います！
お洒落な蕎麦のガレットです。料理の名前もお洒落、外観もお洒落、フランス郷土料理の雰囲気も味わうことができちゃいます！
| 住所 | 〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明7686-1 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0263-31-6969 | ||
| 営業時間 | 平日10：00～LO16：30 土日祝日10：30～17：30 |
定休日 | 火、水 （祝日の場合営業） |
おやきの店 うしこし
長野はおやきも有名です。
その中でも珍しい石焼おやきをご紹介！種類も豊富、一番人気は「なす」でした。二番人気は「おな」。「おな」は野沢菜のことみたいですね。石焼なのでとても香ばしくて美味しいです。
| 住所 | 〒399-8203 長野県安曇野市豊科田沢7038-21 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0263-72-6318 | ||
| 営業時間 | 9：30～売り切れごめん | 定休日 | 水曜日 |
パンカルモ
安曇野は北アルプスに降った雪の天然水が湧き出るのでお水がとても美味しいです。そんな安曇野の恵みがつまったおいしいパンをご紹介！一番人気は、お店の名前にもなっている「パンカルモ」。地元のシラネ小麦、地元のリンゴを使った自家製酵母で焼き上げたパンです。まさに安曇野の恵みがつまったおいしいパンです！
| 住所 | 〒399-8303 長野県安曇野市穂高2217-2 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0263-87-2337 | ||
| 営業時間 | 7：30～18：00 | 定休日 | 水、木 |
安曇野餃子館
最後はどうしても紹介したいお店、安曇野豚を使用した餃子です。
焼き餃子、水餃子ともに、とてもジューシー！脂が新鮮で美味しいこだわりの放牧豚を使っているからですね。築130年の古民家を改装した味わいがある店構えで、店長の趣味でもある絵画も楽しめます。
| 住所 | 〒399-8303 長野県安曇野市穂高5335 | ||
|---|---|---|---|
| TEL | 0263-82-2629 | ||
| 営業時間 | 昼11：30～14：00 夜17：30～20：30 |
定休日 | 木、第1・3水曜日 |