今回のまちイチ

白だしの元祖・七福醸造を工場見学!

9月14日放送

今回のまちイチは、料理を美味しくする白だしと白しょうゆの特集!
日本で最初に「白だし」を造った蔵元、「七福醸造株式会社」で、白しょうゆ、白だしの工場見学!
そして、白しょうゆ造り体験にもチャレンジしました。
また白だしを使った絶品日本料理もいただきました!

ロケ地

七福醸造株式会社

住所 〒447-0869 愛知県碧南市山神町2丁目7
TEL 0566-41-1508
営業時間 売店(9:00~16:00)

小伴天はなれ
日本料理 一灯

住所 〒447-0874 愛知県碧南市作塚町1丁目16
TEL 0566-48-7838
営業時間 11:30~14:00
18:00~21:00
定休日 水曜日(不定休で連休あり)
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