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5時台特集
[放送日] 2014年6月17日
犬山ドッグ
犬山市が新たな特産品として開発した「犬山ドッグ」
犬山ドッグ
取材先 / サイトウ 所在地 / 愛知県犬山市松本町一丁目162番地 連絡先 / 0568-61-5711 |
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取材先 / 桃屋 所在地 / 愛知県犬山市松本町Ⅰ-86 連絡先 / 0568-65-2161 |
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取材先 / 蔵家 犬山店 所在地 / 愛知県犬山市大字犬山字西古券60 (昭和横丁内) 連絡先 / 090-5035-9381 |
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取材先 / カフェ・プロスペール犬山店 所在地 / 愛知県犬山市天神町1-1 連絡先 / 0568-61-4564 |
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全国の自治体で、名前に犬がつくのは 愛知県犬山市のみ! そこで、犬がついた商品開発をしようと 生みだされたのが「犬山ドッグ」 英語で犬はドッグ。 ドッグとホットドッグを掛け合わせたのだ。 定義は犬山らしさだけ。 犬山ドッグのグルメマップも完成! 現在、参加店は14軒で、各お店の特色を いかした犬山ドッグを販売している。 今回は、その中の4店舗を紹介。 ソーセージの世界最高峰のコンクールで 何度も金賞を獲得しているサイトウ。 そのサイトウが犬山ドッグのために作った ホットドッグ「ブラートヴルスト」350円 田楽専門店の桃屋が作る 「でんがくドッグ」400円 昭和横丁内にある蔵家の 「犬山プルドッグ」350円 そして本格的なコーヒーが頂ける カフェ・プロスペールの 「犬山フレンチドッグ」310円などだ。 |