特集アーカイブ

5時台特集

愛知県の食べログ中華ナンバー１

	取材先 / 山之手　虎玄 所在地 / 愛知県豊田市山之手5-90 連絡先 / 0565-41-5669 ラー油、麺、ゴマとどれも自家製でつくる坦々麺。 麺には食用の備長炭を入れ、濃厚スープとより絡む仕上がりに。 坦々麺８００円。

岐阜県の食べログ中華ナンバー１

	取材先 / 開化亭 所在地 / 岐阜県岐阜市鷹見町25-2 連絡先 / 058-264-5811 「他と比べようない」「魅惑の中華」 など、ここだけしか食べられない創作中華に絶賛のコメントが続出。

三重県の食べログ中華ナンバー１

	取材先 / ア　ターブル　エスプリ 所在地 / 三重県名張市百合が丘東5番町129 連絡先 / 0595-42-8111 中華のほかにフレンチも学んだシェフのお店。 ランチコースには中華とフレンチのコラボ料理が味わえる。