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5時台特集
[放送日] 2013年8月23日
高級プリン 名古屋からジャカルタへ!
プリン1個が630円という破格の値段で話題になった名古屋のスイーツマジックが、インドネシアの首都=ジャカルタに出店するまでの苦難の道のりを追いました。
全く違う国民性や食材に対する考え方に戸惑い、苦心しながら、求めるプレミアムな味を追い求めていく姿と、インドネシアに夢を託すスイーツマジックスタッフの格闘の様子です。
スイーツマジックのプレミアムバニラ
取材先 / スイーツマジック 所在地 / 〒453-0044 愛知県名古屋市中村区鳥居通5丁目5-3 連絡先 / 052-486-7707 営業時間 / プレミアムサロン営業時間 全日:10:00~19:00 定休日:日・祝日 駐車場 / 無 1個630円という高級なプリン「プレミアムバニラ」で知られるスイーツマジックでは、新しい販路を経済成長が著しいインドネシアのジャカルタに求め、2013年7月31日にジャカルタの中心地にある「セントラル・パーク」というショッピングモールに店を出そうと計画しました。 |