2018年10月9日
それ買ってナニ作るんですか?～アミカ～
東海地方を中心に46店舗を展開する業務用食品スーパー「アミカ」。
食のプロだけでなく、一般の方も多く訪れる「アミカ大須店」で、お客さんがどんなものを買い、何を作るのか?
密着取材。
取材先 / 旬菜酎房 えん
所在地 / 〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-12-7
錦シルバービル2F
営業時間 / 月～金 18:00～23:30
定休日 / 日曜・祝日
※土曜日は3日前までのご予約のみ
商品料金 / 卵きんちゃく 648円
名古屋市中区錦3丁目で、2018年4月にオープンした和食料理店。
魚料理にこだわり、リーズナブルな価格設定が人気。
取材先 / Abyss la portee(アビスラポルテ)
所在地 / 〒460-0011
愛知県名古屋市中区大須3-30-60
営業時間 / 月～金:17:00～22:00
土・日・祝日13:00～22:00
商品料金 / フライドポテト 540円
名古屋・大須の、深海と音楽をイメージしたコンセプトカフェ。
キャストのコンセプトは“人間になるための修行をしているマーメイド"。
取材先 / 300 HOSTEL 大須観音
所在地 / 〒460-0003
愛知県名古屋市中区大須1-17-6
商品料金 / ◎ドミトリー/1人 3,300円～
◎ファミリー/ 1部屋 16,800円～
(時期により値段は異なる)
大須観音駅から徒歩5分のゲストハウス。
ファミリーやバックパッカーなど、日本人のみならず海外からのビジターも多い。
取材先 / アミカ 大須店
所在地 / 〒460-0011
愛知県名古屋市中区大須3-39-8
連絡先 / 電話番号 052-259-3955
営業時間 / 9:30～20:00
定休日 / なし
およそ6500点の商品を取り揃え、アミカ全店の中でも売り上げトップを誇る大須店。
多数訪れる外国人向けに、アジア圏で親しまれるソースやスパイスなどのラインナップが充実しているのが特徴。