イッポウ

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特集アーカイブ 5時台特集

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2018年1月30日

東海地方発!日本一の新しょう油

去年11月最優秀調味料に輝いた「えそ醤油」は東海地方の老舗メーカ2社の協同開発。
今までとは一味違う新しょう油の秘密とは?

取材先 / ヤマサちくわ 下地店
所在地 / 豊橋市下地町橋口30-1

★「えそ醤油」864円(100ml)はヤマサちくわ全直営店か通販で購入出来ます

取材先 / イチビキ第三工場(研究開発部)
所在地 / 豊橋市花田町字絹田110-2