2016年11月15日
創業190年 ヤマサちくわ大解剖
11月15日「かまぼこの日」にちなんで、創業190年の老舗「ヤマサちくわ」を大解剖。
昔も今も変わらぬ旨さは職人技にあるという製造工場に潜入！
取材先 / ヤマサちくわ本店
所在地 / 豊橋市魚町97
連絡先 / 0532-53-2211
限定販売の「帆立入り蒲鉾」など70種類の商品を販売
取材先 / ヤマサちくわ株式会社（製造工場）
所在地 / 豊橋市下地町橋口30-1
連絡先 / 0532-52-7139