イッポウ

取材先 / 桂新堂株式会社
所在地 / 名古屋市熱田区金山町1-5-4 (本店)
連絡先 / 0120-08-7667
営業時間 / 午前10時30分～午後7時00分
駐車場 / 近隣に有料駐車場あり

クルマエビの姿のまま焼くえびせんべいで人気の桂新堂は、今年150周年。それに因んでこの春は、えびせんべいとチョコレートを組み合わせたものなど新作が続々登場しています。そのお味と、おいしさの秘密を製造工場で探りました