週末ジャーニー推しタビ

2020年1月25日放送 毎月開催“半田赤レンガマルシェ"が人気!愛知・半田市を推しタビ

築80年の味噌蔵を改装!大人気日本茶カフェ

曽祖父が残した味噌蔵を改装し、曾孫が日本茶カフェをオープン。煎茶は「常滑の急須」で「西尾のお茶」を自分で淹れる。常連さんのオススメは「抹茶もち入りぜんざい」。注文が入ってからご主人が抹茶を点て、ぜんざいに加える一品。抹茶の香り、色も楽しむ事が出来る。

入口屋(いりくちや)

愛知県半田市岩滑東町1-92-2
TEL:0569-23-7100

大人気!予約殺到!箱すしワークショップ

お祭りや結婚式などの冠婚葬祭で振舞われる郷土料理「箱すし」。シャリは、ミツカンで創業当時に作られていた高級な酒粕酢を使用。エビや穴子などの具材をシャリの上に隙間なく敷き詰めデザインし「押し方」と呼ばれる道具で押し固める体験が出来る。

箱すしワークショップ

TEL:0569-32-3264 (半田市観光協会)

冬も穴子が美味!本わさび&塩で食べる穴子にぎり

「私が選んだ半田のお店№1コンクール」で銀賞を受賞した寿司屋さん。看板メニューは「穴子にぎり」。冬の穴子は脂の乗りがよく、やわらかい。定番の煮ツメ(甘ダレ)に加え、農家直送の本わさびと美浜産の塩でいただく。他にも25種類以上のネタが山盛りの「海鮮ちらし」もオススメ。

すし笑魚亭(しょうぎょてい)

愛知県半田市北二ツ坂町3-11-9
TEL:0569-24-7302

半田赤レンガマルシェにも出店!ヨーロッパ発祥の紙で作るステンドグラス

毎月第4日曜日に開催する「半田赤レンガマルシェ」に出店しているワークショップ。ヨーロッパ発祥のペーパークラフト「ローズウィンドウ」は、教会の丸いステンドグラスを薄紙で再現する事から始まった。折紙・写絵・切絵で遊べる要素が魅力で、子供でも簡単に作る事が出来る。

T+A form Onde~ (ティー+エー フロム オンド)

愛知県半田市榎下町8番地 半田赤レンガ建物
TEL:0569-24-7031(問合せ電話番号は赤レンガ建物)

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