夏にぴったりのあいちサラダめし

夏にぴったりのあいちサラダめし

全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を 全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ 『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!

名古屋市中区千早交差点のすぐ近くにある キッチンナカキ・プラス。

大正時代創業・老舗のこんにゃくメーカーが手掛けるお店で頂けるのは
冷やした豆乳スープに麺を入れる韓国料理・コングクスをアレンジした
清涼感溢れる「韓国風・豆乳冷麺のあいちサラダめし」

愛知・名産のトマトをはじめ、きゅうり、紅芯大根などの野菜、 ナムル風の豆もやし、きくらげなどをのせ、ヴォリューム満点に!

麺はこんにゃく麺を使っているのが特徴で、 独特の臭みがなく、スープと味なじみがいいと評判!

マヨネーズにお酢や豆板醤などを加えた自家製の辛みそをこんにゃく麺に絡め、味の変化を楽しむこともできます。

これからの季節にぴったりな清涼感あふれる「あいちサラダめし」です。

あいちみんなのサラダプロジェクト

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