“やさしごはん”アレンジメニュー

カルボナーラ

【材料 1人分】
[トップバリュ]カルボナーラセット(麺とソース)…1袋
厚切りベーコン…40g
にんにく…1/2かけ
玉ねぎ…1/6個(約30g)
オリーブオイル…小さじ2

【作り方】
① 厚切りベーコンを1㎝の短冊切りにする。
  玉ねぎは薄くスライスし、にんにくはみじん切りにする。
② フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを3分ほど炒め、そこに、厚切りベーコンと玉ねぎを入れ、炒める。
③ カルボナーラセットに入っている麺を、沸騰したお湯に入れ、5分ほど茹でる。
  それから、麺をほぐしながら更に3~4分茹でる。
④ ②のフライパンに③の麺と、セットのソースを入れて混ぜ合わせれば完成!

ココナッツバナナマフィン

【材料 2個分】
[トップバリュ]おこめでつくったケーキミックス粉…100g
無調整豆乳…100g
ココナッツオイル…30g
バナナ…1本

【作り方】
① バナナを袋に入れて、少し果肉が残るように潰す。
② おこめでつくったケーキミックス粉・無調整豆乳・ココナッツオイルをよく混ぜ合わせ、そこに①のバナナを加え、軽く混ぜる。
③ マフィン型に生地を流し、180℃に温めたオーブンで約30分~40分焼けば完成!

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