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ページ最終更新  2019/8/16 3:02

特産のイチジクの収穫が最盛期 愛知・安城市

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 全国有数のイチジクの産地、愛知県安城市で、イチジクの収穫が最盛期を迎えています。

 イチジクの生産量が、日本一を誇る愛知県。

 中でも安城市は、およそ120軒の農家が、年間およそ260トンを栽培する県内一の産地です。

 このうち水野富行さんの畑でも、朝早くから収穫作業が始まり、赤紫色に色づいたイチジクを1つ1つ丁寧に収穫していました。

 今年のイチジクは、若干、小振りですが、糖度は平均16度以上と高く、味は上々だということです。

 収穫作業は、11月上旬まで続き、名古屋のほか、関東や北陸の市場に出荷されます。

 (1パック4個から5個入りで、500円前後で販売されるということです)(16日03:02)

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