
花咲かタイムズ

1年越し!大リニューアル!シェ・シバタ名古屋がうなずキング!【...
2021年2月20日(土) 09:25放送
超初心者でもOk!辻口シェフが教える!おうちで簡単バレンタインスイーツ
今回教えてもらうのは、アムール・デュ・ショコラで売っている、大人気「抹茶トリュフ」と、新作「ブラウニー」。これをおうちで簡単に作れるようにした花咲かのためのオリジナルレシピをご紹介!溶かして冷やして丸めるだけ!溶かして混ぜて焼くだけと、超かんたん!
しかも材料は、100円ショップやコンビニで揃うものばかりなんです!
ぜひ挑戦してみてください!
■抹茶トリュフ
【材料(12個分)】
ホワイトチョコ 160g
生クリーム 90g
抹茶 7.5g
水飴 10g
バター 23g
■チョコレートブラウニー
【材料(37×8×4の型)】
チョコレート 67g
バター 88g
グラニュー糖 105g
塩 0.7g
全卵 94g
薄力粉 42g
クルミ 18g
チョコチップ 18g