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健康カプセル!ゲンキの時間

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スパイスで抑うつ&メンタルストレスケア!鯛のハーブ蒸し(健康カプセル!ゲンキの時間)

日々の疲れなどでストレスを溜めている方も多いのでは?
そんなあなたに鯛のハーブ蒸しをご紹介!
レンジで簡単に作れるお手軽料理です!

【食材】
鯛の切り身…1切れ
ローズマリー…1本
レモンの輪切り…2枚
白ワイン…大さじ3
塩                  大さじ1/4
黒コショウ              0.1g
エキストラバージンオリーブオイル   小さじ1

【作り方】
1.鯛に塩コショウをまぶして耐熱皿に盛り、ローズマリー・白ワイン・エキストラバージンオリーブオイルをかけて輪切りにしたレモンをのせる。

2. ふんわりラップをして500Wレンジで3分30秒加熱する。

<出演>
医学博士・平柳要
俳優・高橋健介

<料理監修>
あまこようこ

『健康カプセル!ゲンキの時間』
CBCテレビ製作/TBS系全国28局ネット 毎週日曜あさ7時

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番組情報

健康カプセル!ゲンキの時間

健康カプセル!ゲンキの時間

CBCテレビ製作/TBS系全国28局ネット
毎週日曜あさ7時30分放送

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