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健康カプセル!ゲンキの時間

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レンジで簡単 免疫力アップ!牛ひき肉のオイスターレンジ炒め

レンジで簡単!フライパンいらずの免疫力アップ料理!
火加減なんて気にしない材料を切って入れたら、レンジでチン!

食材(2人分)
牛ひき肉 100g
トマト 1/2個
エリンギ 1個
オイスターソース 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
酒 小さじ2
片栗粉 小さじ1

作り方
1.トマトはくし切り
 エリンギは縦4~6等分にする

2.牛ひき肉とオイスターソース・酒・片栗粉・おろしニンニクを混ぜる

3.耐熱皿にエリンギ・トマトを広げて 上にひき肉を広げふわっとラップをかけて
 レンジ(600W)で4分加熱する
 肉に火が通ったら全体を混ぜる

<出演>
医学博士・平柳要
俳優・高橋健介

<料理監修>
あまこようこ

『健康カプセル!ゲンキの時間』
CBCテレビ製作/TBS系全国28局ネット
毎週日曜あさ7時

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番組情報

健康カプセル!ゲンキの時間

健康カプセル!ゲンキの時間

CBCテレビ製作/TBS系全国28局ネット
毎週日曜あさ7時30分放送

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