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チャント!

棚橋さんの地元・岐阜のラーメン事情に着目!名店の弟子が出した新店を紹介!【チャント!】

今回は、棚橋さんの地元・岐阜のラーメン事情に着目!
実は今、ラーメン業界では岐阜が大注目なのだとか。超有名店で修業を積んだ弟子の独立店が続々とオープン!そんな中から注目の2軒を紹介します!!

【取材協力】
カニラーメン よこ歩き(岐阜県各務原市)麺 㐂色(めん・きいろ) 岐阜県岐南町

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