料理って作ったら完成じゃないんですよね、盛り付けて完成。でもこの盛りつけってなかなかうまくできない。なんだかいつもしっくりしない…。今回の古川のギモンは「盛りつけ」についてのギモン。盛り付けをちょっと工夫するだけで見栄えが違うのがよくわかりましたよ!きょうからマネできるコツいっぱいです。