今週のイチオシ動画は…

「古切手を使った「貼り紙」に隠されたウルトラマンを懸命に探す!」
しかし見つかったのは、まさかの!?

6月2日(木)の放送

B級グルメ誕生 高浜・ぶらり旅

取材先リスト

情報は2011.06.02現在のものです。

今回の旅の舞台は、
人形の町、愛知・高浜市。
板東さん珍しいメガネ姿
(人形小路・オープニング)

目指せ!町の新名物&
B級グルメは、この地域で
昔から食べられていた「とりめし」
(サロンぽっぽっぽ)

超繊細なアート作りを
行う人を発見!ナゾの
ウルトラマン探し(村松鉄工所)

「とりめし」は各家庭で味わう、
まさに高浜の「おふくろの味」。
新名物目指して、奮闘中!
(村松鉄工所)

パリで修行し、この春オープン!
地元の新鮮タマゴをふんだんに
使ったふんわり!ロールケーキ
(おかしや みづき)

コーヒー豆を自家焙煎する
専門店にて、産地の違う豆を
飲み比べ(ナチュカフェ)

高浜市は「三州瓦」の特産地。
鬼瓦を作る、通称「鬼師」を訪ねて
(萩原製陶所)

お祭で飾る「鬼瓦あかり」作りに
挑戦!(萩原製陶所)

3代続く「高級老舗お寿司店」が、
ある日だけ特別で提供する
超激安お寿司とは?(みどり寿司)

おじいちゃん、おばあちゃんが
丹精を込めて育てた鶏、
その生みたてタマゴを使って
孫娘が作る絶品カルボナーラ
(OHANA)

サロン ぽっぽっぽ

愛知県高浜市屋敷町2-3-15
TEL:0566-52-1101

吉浜地区のお母さん達がボランティアで運営する町のサロン。「とりめし食べ放題」300円の超格安ランチが人気。

村松輝一


地元の懐かしい景色を古切手の貼り絵で残す村松さん。吉浜上地区の鶏肉メインの「とりめし」をご馳走になる。

おかしや みづき

屋敷町6-1-83
TEL:0566-91-8685

三月オープンしたばかりの洋菓子屋。フランスで修行したオーナーパティシエの作るマカロン・地元卵を使用したロールケーキを紹介。

おとうふ市場大まめ蔵

豊田町1-204-21
TEL:0566-52-0140

B級グルメ「とりめし」を提案した発起人。とりめしバーガーなど変わり種の「とりめし」を試食。

麩や銀

豊田町1-213-49
TEL:0566-54-5577

明治時代に創業した老舗麩屋。手作りの麩饅頭や麩菓子を紹介。

ナチュカフェ

湯山町5-2-3
TEL:0566-52-8505

世界最高級品質に輝くコーヒー豆を販売するコーヒー豆専門店。

OHANA

湯山町4-5-1
TEL:0566-91-2087

父が運営する養鶏所から朝採り卵を仕入れて作るカルボナーラとプリンを紹介。

萩原製陶所

青木町7-6-32
TEL:0566-53-0070

鬼瓦を作る鬼師の製陶所。技を拝見すると共に、毎年10月開催する「鬼みちまつり」に飾る瓦ランプ作りを体験。

鮨懐石みどり

碧海町2-3-9
TEL:0566-53-1234

三河前のネタを中心にそろえる高級寿司屋。月に二日のみ、どのネタも一貫一五〇円の大サービス!

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