タコライス (放送日7月30日) |
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講師 まき まさ美先生 |
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1 | 玉ねぎはみじん切りにし、大きめの耐熱ボウルに入れて塩と油を混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで5分加熱する。 |
2 | (1)が熱いうちに合びき肉とAを加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで6分ほどひき肉をしっかりと加熱し、ほぐすように混ぜる。 |
3 | レタスは細切りにし、ミニトマトは4等分に切る。 |
4 | 器にご飯を盛り、レタスと(2)をのせ、おろしたチーズとミニトマトをちらす。 |
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玉ねぎが熱いうちにひき肉を加え混ぜる |