キャベツとツナのチーズ焼き (放送日5月11日) |
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講師 宮本和秀先生 |
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1 | キャベツは細切りにしてザルに入れ、水洗いしてしっかり水気を切る。 |
2 | ハムは細切りにする。 |
3 | フライパンに油大さじ1を熱し、一度火を止めてからキャベツを入れてひと炒めする。強火にしてハムを加えて炒め、キャベツがしんなりしかけたらAを加えて軽く炒める。 |
4 | (3)にバターとライトツナを加え混ぜて耐熱容器に移してチーズをちらす。180度に予熱したオーブンで8分ほど、表面に焼き色がつくまで焼く。 |
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キャベツを炒めてしんなりしかけたら調味料を加える |