(放送日3月19日)
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ヤンニョム厚あげ (放送日3月19日) |
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| 講師 まき まさ美先生 | ||
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| 1 | 厚あげと鶏肉は小さめの一口大に切る。 |
| 2 | 長ねぎは斜め薄切りにする。 |
| 3 | Aの材料を混ぜ、厚あげと鶏肉を加えてよく混ぜ、長ねぎを加えて軽く混ぜる。 |
| 4 | 高さ2cmの箱型にしたアルミホイルを天板にのせて、(3)を広げて入れ、予熱したオーブントースターで18分ほど、鶏肉に火が通るまで焼く。 |
| 5 | 器に盛り、好みで韓国のりとサンチュに包んでいただく。 |
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具材を均一に広げて焼く | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
