(放送日8月10日)
|
枝豆とコーンの混ぜご飯 (放送日8月10日) |
|
|
||
| 講師 斉藤 君江先生 | ||
 |
 |
|
 |
|
| 1 | 米は洗って、分量の水を入れて30分おき、炊く。 |
| 2 | 枝豆は塩ゆでし、さやから出して薄皮をむく。とうもろこしはゆでて実を包丁でこそげ取る。 |
| 3 | 明太子は薄皮を切って中身を出す。 |
| 4 | 炊き上がったご飯にバター、しょうゆ、こしょうを加え混ぜ、枝豆ととうもろこし、明太子を加えてさっくりと混ぜる。 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ご飯が熱いうちに調味料を混ぜる | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
