レシピ グリーンとオレンジのスムージー
(放送日8月3日)
講師 宮本和秀先生
出来上り 150803_phot
野菜やフルーツは凍らせたままミキサーにかけます。
   
エネルギー A55Kcal
 
B88Kcal
たんぱく質
A0.7g
 
B0.7g
脂質 A0.2g
  B0.2g
塩分
A-g
  B0.02g
 
作り方
Aグリーンスムージー
1 パイナップルは2cm大に切り、セロリの茎ときゅうりは薄切りにし、セロリの葉とともに冷凍庫で凍らせる。
2 レモン果汁、りんごジュース、パイナップル缶のシロップ、水1/2カップ、(1)の材料をミキサーにかけ、冷やしたグラスに注ぐ。
Bオレンジスムージー
1 黄桃とパイナップルは2cm大に切り、にんじんは1cm角に切り、ミニトマトはヘタを取って冷凍庫で凍らせる。
2 レモン果汁、りんごジュース、パイナップル缶のシロップ、しょうがの絞り汁、(1)の材料をミキサーにかけ、冷やしたグラスに注ぐ。

食材 メモ
4人分
食 材 数 量
Aグリーンスムージー
パイナップル(缶詰) 90g
セロリの茎 30g
セロリの葉 5g
きゅうり 150g
レモン果汁 1/2個分(約25ml)
りんごジュース 1カップ
パイナップル缶のシロップ 30ml
 
Bオレンジスムージー
黄桃(缶詰) 75g
パイナップ(缶詰) 75g
にんじん 60g
ミニトマト 4個(60g)
レモン果汁 1/2個分(約25ml)
りんごジュース 1と1/2カップ
パイナップル缶のシロップ 1/4カップ
しょうがの絞り汁 小さじ1
材料を正確に計量する