(放送日9月27日)
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きのことアーモンドのマヨピラフ (放送日9月27日) |
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| 講師 斉藤 君江先生 | ||
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| 1 | しめじは石づきを取り、まいたけと一緒に小房に分ける。 |
| 2 | ツナは粗くほぐしておく。アーモンドはから炒りする。 |
| 3 | フライパンにマヨネーズを入れて(1)を炒め、塩、こしょう各適量をし、ツナを加える。 |
| 4 | 温かいご飯を入れて全体に混ぜる。仕上げにパセリ、アーモンドを加え混ぜる。 |
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温かいご飯を使う | |||||||||||||||||||||||
