レシピ バターしょうゆのコーンライス
(放送日8月23日)
講師 三宅 隆二先生
出来上り 110823_phot
バターとしょうゆ、コーンの組み合わせはお子さまにも喜ばれるおいしさです。
   
   
エネルギー
534Kcal
たんぱく質
10.7g
脂質
14.0g
塩分
1.3g
 
作り方
1 とうもろこしは塩ゆでし、身の部分を包丁で削ぐ。ベーコンはみじん切りにする。
2 フライパンにバターを溶かし、とうもろこし、ベーコンを炒め、ご飯を炒め合わせる。
3 (2)にしょうゆ、砕いた固形スープ、こしょうを加えて味を調え、皿に盛ってパルメザンチーズ、パセリを飾る。

食材 メモ
4人分
食 材 数 量
とうもろこし 2本
温かいご飯 800g
ベーコン 2枚
バター 40g
しょうゆ 大さじ1と1/3
固形スープ 1個
こしょう 適量
パルメザンチーズ 適量
パセリ(みじん切り) 適量
とうもろこしはゆで過ぎない