(放送日3月29日)
|
豚肉とキャベツの黒こしょう丼 (放送日3月29日) |
|
|
||
| 講師 三宅 隆二先生 | ||
 |
 |
|
 |
|
| 1 | 豚肉は3cm幅に切り、キャベツは3cm角切り、青ねぎは1cmの小口切りにする。 |
| 2 | フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を入れて炒め、焼き色がついたらキャベツとAを加えてさっと炒める。 |
| 3 | 器にご飯、(2)を盛りつけ、青ねぎは飾る。 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||
|
キャベツは炒め過ぎない | |||||||||||||||||||||||
