レシピ09/04/23

	A新玉ねぎのチーズ焼き Bたこと新玉ねぎのマリネ (放送日4月23日)

	講師　まき　まさ美先生

チーズ焼きの新玉ねぎは、レンジで火を通してからオーブントースターで焼きます。


A新玉ねぎのチーズ焼き
1	新玉ねぎは皮をむき、大きめのひと口大に切る。耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジに6分かける。
2	ベーコンは1cm角に切る。
3	(1)の水気をきってグラタン皿に入れ、塩少々、ガーリックパウダーをふり、(2)、チーズを散らす。オーブントースターでチーズに軽く焼き色がつくまで焼き、黒粒こしょうをひきかける。
Bたこと新玉ねぎのマリネ
1	たこは薄切りにする。
2	新玉ねぎは薄切りにする。冷水につけてシャキッとさせ、水気をきる。
3	(1)をボールに入れ、ドレッシングを加えて混ぜ、(2)、オリーブ、パセリも加えて混ぜる。

新玉ねぎは電子レンジで加熱する。