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5時台特集
[放送日] 2014年6月13日
美味いにはワケがある！技あり達人の逸品
大量生産は出来ないけれど、鍛錬を積んだ達人達が美味いにこだわり作る 逸品を紹介。
美味いにはワケがある！技あり達人の逸品
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取材先 / 肉のムラセ 所在地 / 愛知県名古屋市南区港東通1-1-2 連絡先 / 052-612-7972 ◇炭火吊し焼き焼豚(バラ肉) 100g 380 円（税込み） |
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取材先 / 萬松館 所在地 / 岐阜県岐阜市大宮町2-18 連絡先 / 058-262-0039 ◇達人の逸品「生湯葉」料理が登場する昼コース 昼コース 5400円より（税込み）※要予約 |
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取材先 / 湯葉勇 所在地 / 岐阜県岐阜市本町4丁目36 連絡先 / 058-262-1574 ◇創業慶応三年の湯葉専門店 汲上げゆば 250g 810 円（税込み） |
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取材先 / 平野屋 所在地 / 愛知県名古屋市西区児玉1丁目13−23 連絡先 / 052-531-5113 ◇創業文久二年の純米手焼きせんべい屋 手焼きせんべい（大作）1枚60円（税込み） |
