イッポウ

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特集アーカイブ 5時台特集

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2016年1月26日

パンマニアが今年注目する絶品パン特集

取材先 / 木琴堂
所在地 / 松阪市飯南町横野663
連絡先 / 090-5455-2314
URL / http://ameblo.jp/mokkindo-pan/
営業時間 / 12時~売り切れ次第終了
定休日 / 月・火・水・日
駐車場 / あり

機械を使わず手で生地をこねる
“手ごね”にこだわるパン屋さん。
木金土の曜日限定営業で早いと、開店30分で売り切れることも。

・はちみつしょうが 230円
・みかんクリームチーズ 230円
・干し柿とくるみ 230円

取材先 / Shapes
所在地 / 名古屋市新栄1-6-16東田ビル1階
連絡先 / 052-228-6032
URL / http://shapes2015.jp/
営業時間 / 8時~20時
定休日 / 火曜日
駐車場 / なし

2015年12月にオープンしたサンドイッチ専門店。
フランス料理のシェフが手掛ける本格フレンチをファストフード感覚でいただけると評判に。

・厚切りローストビーフサンドウィッチ 1026円
・鶏ももコンフィのサンドウィッチ 627円
・濃厚フォアグラサンドウィッチ 1350円

取材先 / 大栄軒製パン所
所在地 / 四日市市朝日町1-10
連絡先 / 0593-52-5619
URL / なし
営業時間 / 7時00~19時(売り切れ次第終了)
定休日 / 日曜日・祝日

1937年創業の戦前から続くパン屋さん。
懐かしいパッケージに包まれた菓子パンを求めて多くのパン好きが県外から訪れる。
中でもスウィートパンは四日市の名物パンになっている。

・スウィートパン 160円
・アップルブレザーブ 200円