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[放送日] 2006年10月16日
 [内 容]  カービング

 カービング
 
取材先 / AI&CO. Flower Studio
所在地 / 〒461-0004
名古屋市東区葵1-25-1
ニッシンビル5F
連絡先 / 052-934-0332

野菜や果物を専用ナイフ1本で彫り上げる「カービング」。
タイの王宮料理の飾りとして食卓を彩るカービングは
700年以上前から行われている伝統芸。
こちらの教室では食べ物の他、石鹸を使った「ソープカービング」も
体験できます。ソープカービングはギフトに最適!
各コース1レッスン  ¥3,150
一日体験レッスン  ¥2,500

カービングの展示会
10月12日(木)〜18日
ギャラリーチカシン(中区錦・守の地下街)で開催