その街の矢野さん、石井アナ、リスナーの皆さんのお薦めスイーツを１つご紹介します。 スイーツの美味しさの魅力に迫ります！是非あなたの街の美味しいスイーツ教えて下さい！

１月

１月５日（金）　一宮市今伊勢町　野田屋菓子舗の「赤飯まんじゅう」 野田屋菓子舗 赤飯まんじゅう ２代目野田満男さん 美和町にお住まいのＰＮ．新米ママさんお薦めの 一宮市今伊勢町にある野田屋菓子舗の赤飯まんじゅう１個￥１４０ お店の看板商品として試行錯誤の上、平成２年に製造販売されるようになりました。 皮には伊勢いもを使用してふんわりと、もち米は産地にこだわりもちもちと、赤飯の中の小豆は十勝や帯広の北海道小豆を使用し、塩漬けした桜の花びらをトッピングして、デザイン的にもとても素敵な逸品です。 野田屋菓子舗 一宮市今伊勢町馬寄呑光寺４番地６ （名古屋一宮線「馬寄」の交差点を東へ行ったところ） 電話　０５８６−７３−７２８０ 営業時間　９：００〜１９：００　年中無休

１月１２日（金）　愛知県阿久比町　和洋菓子「松月堂」の「米こめまどれーぬ」 和洋菓子「松月堂」 米こめまどれーぬ ２代目の竹内増基さん 阿久比町にお住まいの ＰＮ．うそつきこんまさんお薦め 阿久比町にあります和洋菓子「松月堂」の米こめまどれーぬ１個￥１２０ 昨年「町おこし」の一環で製造販売されるようになった洋菓子。 阿久比営農研究会と商工会とお菓子屋さんのコラボ作品です。 とにかく「阿久比米」のＰＲという事で、阿久比米の米粉を１００％使用。 米は冷めると固くなる性質があるので、 ふんわり仕上げる試行錯誤が大変だったそうです。 薄く焼き上げると固くなるので、厚みを持たせ卵型に仕上げました。 バターたっぷりの美味しいマドレーヌです♪ 和洋菓子「松月堂」 愛知県阿久比町卯坂朝日２６ （県道５５号線沿い、「城街道」交差点付近） 電話　０５６９−４８−０２６７ 営業時間　８：００〜２０：００　水曜日定休

１月１９日（金）　三重県四日市市　「かめや菓子舗」の「やわらか麩まんじゅう」 かめや菓子舗 やわらか麩まんじゅう ２代目の奥様・小林美和子さん 三重県鈴鹿市にお住まいの ＰＮ．がてん職人さんお薦めの三重県四日市市にある「かめや菓子舗」のやわらか麩まんじゅう　１個１０５ ７年程前、美味しい麩まんじゅうを食べたご主人（小林弘明さん）が 試行錯誤の上、オリジナルの麩まんじゅうを考案し製造販売！ 皮の部分となる麩を１回こね、寝かし、またこねるという一手間が 柔らかさと弾力を生み出す逸品です。 あっさりしていて、何個でも食べられそうな逸品♪ かめや菓子舗 三重県四日市市智積町６９４　電話　０５９−３２６−２４４０ （四日市市ＩＣ降りて湯ノ山方面へ、 １キロ程のところにある信号を左折、線路を渡って旧街道を右へ 亀の看板を目印にお店があります） 営業時間　９；００〜１９；３０　月曜日定休日

１月２６日（金）　愛知県岡崎市　「こらくや製菓」の「銘菓シベリヤ」 こらくや製菓 銘菓シベリヤ 長女・木佐貫陽子さん（左） 母・山崎ふみ代さん（中央） 次女・谷野知子さん（右） 岡崎市にお住まいのＰＮ．ゆきんこさんお薦めの 岡崎市にある「こらくや製菓」の銘菓シベリヤ1本￥９００ お母さんと娘さん２人で仲良く営まれているお店。 亡くなったご主人の味を守り続けています。 卵白の羊羹「あわゆき」をカステラ生地で挟んだ珍しい一品で、和菓子と洋菓子のコラボレーションです。 こらくや製菓 岡崎市福岡町新町３４　電話　０５６４−５１−９６９１ （ＪＲ岡崎駅の西から線路と並行する４３号線を西尾へ向かって南へ 福岡郵便局交差点近く） 営業時間　９：００〜１８：００　不定休

２００７年　１月　|　２月　|　３月