こどもクッキング

5/26放送

抹茶クッキー

材料

2人分(13〜14枚分)

小麦粉 70g
抹茶 7g
一つまみ
バター 50g
砂糖 35g

作り方

1) ボウルにバター・砂糖を入れて混ぜ合わせる。
2)

別のボウルに小麦粉・抹茶・塩を加えて混ぜ合わせ、ざるでふるいにかける。

3) 1)と2)を混ぜ合わせ、棒状にしてラップに包み冷蔵庫で1時間冷やす。
4) 3)を1cm幅に切って、クッキングシートをひいた天板に並べ、180度のオーブンで15分焼く。
5) 焼きあがったクッキーを網の上にのせて粗熱をとる。

レシピが完成したら、食べちゃう前にデジカメや、携帯で写真にとって番組宛てにお送りください。
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