こどもクッキング

7/15放送

すいかジュレのせ!かき氷

材料

2人分

*市販のかき氷を使ってもよい。
*甘味が足りない場合はシロップ(市販)をかける。

すいか 正味
100g
砂糖 大s2
レモン汁 小s1/2
粉ゼラチン 1g
大s1
かき氷 適量
   
チョコチップ 適量
ミント 適量
すいか(飾り用) 適量

作り方

1) すいかは種と皮を取り細かく刻み、砂糖・レモン汁と合わせて電子レンジ(600w=1分)にかける。ゼラチンは水を入れてもどしておく。
2) 1)が温かいうちにゼラチンを加え混ぜ合わせ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
3) 器にかき氷を盛り付け2)のジュレを流し、種に見たてたチョコチップ・ミント・ スイカを飾る。

レシピが完成したら、食べちゃう前にデジカメや、携帯で写真にとって番組宛てにお送りください。
あなたのお料理がホームページに載るかもしれませんよ!