こどもクッキング

5/20放送

グレープフルーツのシャーベット

材料

4人分

グレープフルーツ 1個
はちみつ 50ml
炭酸水 300ml
   
ミント 適量

作り方

1) グレープフルーツは皮と薄皮をむいて果肉だけにします。
2) むいたらボウルに入れて、はちみつと混ぜ合わせて5分おく。
3) 2)に炭酸水を注ぎ、冷凍庫で固まるまで冷やす。
4) 3)が固まったら、フォークでこするように表面を削り、全体をシャーベット状にして器に盛り付け、ミントを飾る。

レシピが完成したら、食べちゃう前にデジカメや、携帯で写真にとって番組宛てにお送りください。
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