こどもクッキング

3/4放送

桃の寒天よせ

材料

2人分

白桃(缶詰) 2切れ
粉寒天 4g
砂糖 50g
400ml
レモン汁 小s2
   

作り方

1) 鍋に水・粉寒天・砂糖を入れて弱火で混ぜながら煮溶かす。桃は小さく切る。
2) 1)の火を止め、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。
3)

型に1)の桃を入れて、2)の寒天を流し冷蔵庫で冷やし固める。

4)

3)を切り分けて器に盛り付ける。

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