6月18日水曜日 「ネーミングが光る！＜ほたるこ＞！！」 　 　京都にある五條長兵衛さん。江戸時代から１６代続く和装小物のお店を、今のご主人が１５年前に京佃煮･京漬物のお店へと模様替えいたしました。 　そんなお店のカンバン商品が、この「ほたるこ」。細かく刻んだワカメの茎に山椒と縮緬雑魚を加えて甘辛く炊いたものです。炊いた後にさらに緑の山椒を加えるので、夜の闇の中を蛍が飛ぶように見える・・ことから、「ほたるこ」と名づけられました。 　入れ物も可愛らしく杉の筒に。大きなサイズを注文すると、プチサイズの杉樽に入ってきます。もちろん味も絶品で、ご飯も日本酒もすすみそう！！です。 　今週はどどんと、３名様にプレゼント！　ＨＰからの応募ＯＫ。　６／２３まで。 ＜ほたるこ＞　１４０ｇ杉筒入り　８４０円（税込・送料別）問合せ先：「五條長兵衛」　電話（０１２０）８１−０４３１