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ページ最終更新  2018/6/14 9:43

原因は「アニサキス」‥金目鯛の刺身を食べた男性が腹痛 岐阜・大垣市

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 岐阜県大垣市のショッピングセンターで、購入した刺身を食べた男性が腹痛などの症状を訴え、アニサキスによる食中毒だったことが分かりました。

 6月3日、岐阜県大垣市に住む52歳の男性が、アピタ大垣店の鮮魚丸忠で、金目鯛の刺身を購入し、自宅で食べたところ、腹痛などの症状を訴えました。

 医療機関で受診した結果、男性の胃の中から寄生虫のアニサキスが見つかりました。

 アニサキスはブラックライトを当てると光ることから、店では販売前にこの方法で確認していましたが、見逃された可能性があるということです。

 岐阜県は、販売した店舗を、13日から営業禁止処分にしました。(14日09:22)